Mi confitura fresas
250 g fresas fresco o frio
½ dl de azúcar
½ limón, el jugo de
(2 cl = un poco de gelatina , Certo, por una confitura mas firme)
1 Cortar las fresas
2 Poner en una cazuela
3 Poner el azucar en la cazuela
4 Cocer mucho prudente 5 minutos
5 Poner el jugo de limón y cocer un otro 10 minutos
6 Poner la gelatina y cocer no mas.
Poner la confitura en un tarro bonito come (comen?) inmediatemente, si la fresco. Y muy delicada.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
¡Guau! ¡Que rico! Tengo que hacerla, a mí hijo le va a encantar. Muchas gracias.
ResponderEliminarSe me olvidaba una pregunta ¿por qué se pone el jugo de limón?
ResponderEliminarEl limon hace la confitura mucho mas dulce. Raro.
ResponderEliminarEl hijo encantante. Bravo!!!
ResponderEliminar